Alternativas para diferentes ocasiões, as sobremesas práticas, que dispensam o uso do forno e exigem poucas etapas no preparo, estão entre as preferidas de quem adora um bom doce, mas não quer perder muito tempo na cozinha. Entre as opções está o pudim 4 leites, uma receita que combina cremosidade, sabor adocicado e uma calda de caramelo que complementa a sobremesa. Feito no liquidificador, o preparo é simples e não exige técnicas elaboradas de cozinha.Ensinada pelo canal Garota Virtuosa por reh, a receita leva leite integral, leite em pó, creme de leite, leite condensado e gelatina incolor. Depois de bater os ingredientes, a mistura precisa apenas ficar na geladeira até atingir uma consistência firme. Para o toque final no sabor, a finalização é feita com uma calda preparada no fogão, à base de açúcar e água.Conteúdos relacionados: Aprenda a fazer uma mousse de café com apenas três ingredientes3 receitas fáceis de bolos e salgados para levar às confraternizações de fim de anoBolinho de atum com batata é opção econômica para o jantarA combinação resulta em um pudim que promete conquistar paladares pela textura delicada e pela cobertura caramelizada, sendo uma ótima opção para servir após as refeições, em encontros com familiares e amigos ou em ocasiões que pedem uma sobremesa caseira sem complicações.Confira a receita do pudim 4 leites de liquidificador:Ingredientes do pudim 4 leitesPara o pudim:3 colheres (sopa) de leite em pó;1 caixinha de leite condensado;2 sachês de gelatina incolor hidratada;400 ml de leite integral;Creme de leite (quantidade não informada na receita original).Para a calda:200 ml de água;2 xícaras (chá) de açúcar.Como preparar o pudim 4 leitesO primeiro passo é preparar a base da sobremesa. No liquidificador, coloque o leite integral, o leite em pó, o creme de leite, o leite condensado e a gelatina incolor, que deve ser hidratada previamente conforme as instruções da embalagem.Bata os ingredientes por aproximadamente três minutos, até formar uma mistura homogênea. Em seguida, transfira o creme para uma travessa e leve à geladeira, onde deverá permanecer até ficar bem firme.Quer mais de Gastronomia e outros assuntos? Acesse nosso canal no WhatsApp!Enquanto o pudim ganha consistência, prepare a calda. Em uma panela, coloque o açúcar e a água e leve ao fogo alto até obter um caramelo encorpado. Com o pudim já firme, retire a travessa da geladeira e espalhe a calda sobre a sobremesa. Depois dessa etapa, o doce está pronto para ser servido.

Fonte original: http://dol.com.br/noticias/gastronomia/967736/aprenda-a-fazer-pudim-de-liquidificador-que-fica-pronto-rapidinho