Quem gosta de começar o dia com um bom café, experimentar doces especiais ou descobrir novos sabores tem mais um motivo para aproveitar o Festival Gastronômico Estrela Azul 2026. Realizado pelo Diário do Pará, o evento segue até o dia 30 de novembro e reúne estabelecimentos de Belém com menus completos pelo preço promocional de R$ 79,90.Entre as opções disponíveis estão cafeterias, padarias artesanais e espaços gastronômicos que apostam em receitas criativas e ingredientes selecionados. A proposta é oferecer uma experiência em três etapas, com entrada, prato principal e sobremesa, permitindo que o público conheça diferentes combinações sem precisar gastar muito.Na Bee Patisserie – Boulangerie, localizada na avenida Visconde de Souza Franco, o cardápio especial traz referências da culinária francesa. A experiência começa com um croissant francês feito com bastante manteiga e recheado com um dos sabores disponíveis no dia. Como prato principal, o destaque é o Croque Madame, preparado com pão de fermentação natural, molho bechamel com puxuri, queijo, presunto e ovo orgânico. Para finalizar, a sobremesa é o Biscrotti, uma combinação de biscoito de croissant e pain au chocolat, banana, creme de laranja e caramelo salgado de cumaru.Outra opção é a Padaria Artesanal do Chef Paulo, na travessa Padre Eutíquio, que apresenta um menu com ingredientes regionais e preparações artesanais. A entrada é uma mini brusqueta com creme de castanha-do-Pará e tomates confitados. O prato principal é um sanduíche de focaccia recheado com pulled de costela bovina ao vinho tinto e ervas, creme de queijo, tomates confitados e rúcula fresca. Para a sobremesa, o estabelecimento também preparou uma opção especial, apresentada no cardápio do festival.Já o Café Santo, localizado no Boulevard Castilhos França, aposta em combinações que unem criatividade e sabor. A entrada é o Croquete Carbonara, servido em duas unidades. Como prato principal, o público pode experimentar o Mil Folhas de Cupim. Para encerrar a experiência, a sobremesa é o Mini Caburi Brûlée.Com diferentes propostas gastronômicas, os três estabelecimentos oferecem alternativas para quem aprecia desde a tradição da confeitaria francesa até receitas artesanais e combinações contemporâneas. O festival também é uma oportunidade para conhecer novos espaços e valorizar a gastronomia produzida em Belém.SERVIÇOFestival Gastronômico Estrela Azul 2026Período: 9 a 30 de novembro de 2026.Valor: R$ 79,90 por menu completo.Composição: Entrada + prato principal + sobremesa.Restaurantes participantesBee Patisserie – BoulangerieBistrô Café ClubBox 49 – Eliana e KellyCafé SantoCamilla’s SteakCasa de Elna na AmazôniaChurrasco de QuintalCoffee Lovers Wandenkolk e Parque ShoppingDoceria AmorosaFamiglia SiciliaFortaleza do HumaitáMango Alimentação SaudávelMarujosPadaria Artesanal do Chef PauloPastíssimoPissolati Café e RestaurantePizza do FábioPorto da Braz RestauranteRestaurante da AlziraSanta OrgânicaSweet by Bebel Lima
Fonte original: http://dol.com.br/noticias/gastronomia/968022/festival-estrela-azul-cafes-e-doces-com-menus-por-r-7990-em-belem
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