O frango na air fryer é uma alternativa prática para quem quer preparar uma refeição saborosa sem passar muito tempo na cozinha. A receita, combina filés de frango temperados com presunto e muçarela, envolvidos em uma camada crocante de farinha de rosca ou panko. O preparo é simples e vai direto para a air fryer, que deixa o frango dourado por fora e suculento por dentro.A receita é uma opção para aqueles dias em que falta tempo para preparar pratos mais elaborados, mas a vontade é comer algo feito em casa. Com poucos ingredientes e um modo de preparo fácil, o prato pode ser servido tanto no almoço quanto no jantar.Como fazer frango na air fryerPara preparar o frango na air fryer são necessários filés de frango, azeite, margarina, sal, pimenta-do-reino, presunto, muçarela e farinha de rosca ou farinha panko.O primeiro passo é amaciar os filés de frango. Em seguida, tempere a carne com sal e pimenta-do-reino, distribuindo os temperos pelos dois lados.Quer ler mais notícias de gastronomia? Acesse o canal do DOL no WhatsApp!Depois, misture o azeite com a margarina e passe os filés nessa preparação. Na sequência, envolva cada pedaço na farinha de rosca ou na farinha panko, garantindo que toda a superfície fique coberta.Para deixar o frango recheado, coloque o presunto e a muçarela sobre os filés antes de levá-los à air fryer, conforme a montagem indicada na receita.Tempo de preparo na air fryerCom os filés preparados, acomode-os na cesta da air fryer, deixando espaço entre os pedaços para que o ar quente circule.Leve ao aparelho preaquecido e asse a 180 °C por aproximadamente 30 minutos, ou até que o frango esteja completamente cozido e a cobertura dourada.O tempo pode variar de acordo com o modelo da air fryer e a espessura dos filés. Por isso, é importante verificar o ponto do frango antes de servir.Depois de pronto, retire cuidadosamente os filés da cesta e sirva ainda quentes. A combinação da crocância da cobertura com o recheio de presunto e muçarela deixa o prato ainda mais saboroso.IngredientesFilés de frangoAzeiteMargarinaSal a gostoPimenta-do-reino a gostoPresuntoMuçarelaFarinha de rosca ou farinha pankoModo de preparoAmasse ou amacie os filés de frango e tempere com sal e pimenta-do-reino.Misture o azeite com a margarina.Passe os filés na mistura de azeite e margarina.Empane os filés na farinha de rosca ou na farinha panko.Acrescente o presunto e a muçarela conforme a montagem da receita.Disponha os filés na cesta da air fryer, sem sobrepor.Asse a 180 °C por cerca de 30 minutos, observando o ponto da carne e o dourado da cobertura.Retire e sirva em seguida.ASSISTA AO VÍDEO:
Fonte original: https://dol.com.br/noticias/gastronomia/963910/frango-na-air-fryer-receita-pratica-e-pronta-em-poucos-minutos
