O pudim de Leite Moça na Airfryer é uma alternativa simples para quem gosta de sobremesas caseiras e quer facilitar o preparo. Com poucos ingredientes, a receita mantém o sabor tradicional do pudim de leite condensado, com uma consistência cremosa e uma deliciosa cobertura de caramelo.A fritadeira elétrica ajuda a agilizar o processo, dispensando o uso do forno convencional. A combinação de leite condensado, leite integral e ovos garante uma mistura saborosa, enquanto a calda de açúcar completa a sobremesa.CONTEÚDOS RELACIONADOS:Torta de limão com pão de forma é fácil e fica cremosaSobremesa de maracujá com chocolate é fácil e irresistívelDepois de assado e refrigerado, o pudim fica pronto para ser desenformado e servido. É uma ótima escolha para acompanhar o almoço em família ou deixar uma ocasião especial ainda mais gostosa.IngredientesCaldaMeia xícara (chá) de açúcar.Pudim1 lata ou caixinha de Leite Moça (395 g);500 ml de Leite Ninho Forti+ Integral;3 ovos.Modo de preparoCaldaComece pré-aquecendo a Airfryer a 160 °C. Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo baixo até derreter e adquirir uma tonalidade dourada.Acrescente a água cuidadosamente e mexa até formar um caramelo uniforme e levemente espesso.Distribua a calda em uma forma com furo central de aproximadamente 18 cm de diâmetro. Reserve.PudimNo liquidificador, bata o leite condensado, o leite integral e os ovos até obter uma mistura homogênea.Despeje o creme na forma já preparada com o caramelo frio.Coloque a forma do pudim dentro de outra forma maior, com cerca de 20 cm de diâmetro, contendo água até a metade. Em seguida, acomode o conjunto na Airfryer.Programe o aparelho para aproximadamente 30 minutos. Verifique a consistência e, se o centro ainda estiver mole, acrescente mais 10 minutos de cozimento.Quer mais receitas? Acesse o canal do DOL no WhatsAppRetire cuidadosamente a forma e espere o pudim esfriar. Depois, leve à geladeira por cerca de quatro horas.Desenforme e sirva gelado.
Fonte original: http://dol.com.br/noticias/gastronomia/967395/pudim-de-leite-moca-na-airfryer-fica-pronto-em-40-minutos
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