Se a ideia é preparar um almoço de domingo saboroso sem passar horas na cozinha, o rondelli pode ser uma alternativa prática e econômica. Ensinada pelo canal Receitas do Will, a receita combina massa de pastel, presunto, muçarela e um molho cremoso, resultando em um prato suculento e fácil de preparar.Além de levar ingredientes simples e fáceis de encontrar em mercados, o preparo é rápido e não exige muita experiência na cozinha. O prato é montado em uma única travessa e vai ao forno por poucos minutos, o que facilita a rotina de quem não que perde muito tempo no fogão.Conteúdos relacionados:Aprenda a receita de doce gelado de coco com chocolate fácil de fazerFrango na air fryer: receita prática e pronta em poucos minutosReceita de gelatina arco-íris para reunir a família ao redor da mesaConfira a receita do rondelli: Ingredientes:Para os rondellis:300 g de presunto fatiado300 g de muçarela fatiada1 rolo de massa de pastelOrégano a gosto½ copo de requeijão cremosoPara o molho rosé:1 caixinha de creme de leite1 e ½ xícara (chá) de leite integral1 sachê de molho de tomate pronto2 colheres (sopa) de creme de cebolaPimenta-do-reino a gosto100 g de muçarela ralada2 colheres (sopa) de requeijão cremosoModo de preparoEm uma tigela, misture o molho de tomate, o requeijão, o orégano, o creme de leite e a pimenta-do-reino para preparar o molho;Finalize o molho acrescentando o leite e o creme de cebola, mexendo até que todos os ingredientes estejam bem incorporados;Com o molho já pronto, abra a massa de pastel, espalhe o requeijão por toda a superfície e polvilhe orégano e pimenta-do-reino;Faça uma camada de muçarela e outra de presunto sobre a massa;Enrole a massa cuidadosamente e corte em pedaços de aproximadamente três dedos de espessura (um fio pode ser usado para facilitar o corte);Espalhe parte do molho no fundo de uma travessa e acomode os rondellis;Despeje o restante do molho sobre os rondellis e finalize com a muçarela ralada e um pouco de orégano;Coloque em forno preaquecido a 200 °C por aproximadamente 15 minutos, ou até o queijo derreter e gratinar;Retire do forno e sirva o rondelli ainda quente.
Fonte original: https://dol.com.br/noticias/gastronomia/964507/rondelli-cremoso-e-opcao-facil-para-o-almoco-de-domingo




