Com presunto, queijo, legumes, azeitonas e uvas-passas, a macarronese é fácil de preparar, rende bem e combina com almoços de domingo e comemorações especiais.Uma receita simples, colorida e saborosa pode fazer toda a diferença na hora de reunir a família ao redor da mesa. A salada de macarrão é uma ótima escolha para quem busca praticidade sem abrir mão de um prato bonito e cheio de ingredientes que agradam a diferentes paladares.CONTEÚDOS RELACIONADOS:Batata gratinada fácil de fazer: aprenda a receita cremosaFrango desfiado mais suculento: ingrediente simples faz diferença na panela de pressãoA versão de macarronese apresentada pelo canal Nandu Andrade leva uma combinação de ingredientes que garante cremosidade e sabor. Com preparo descomplicado, a receita pode ser servida em almoços familiares, confraternizações e festas, além de ser uma alternativa refrescante para acompanhar carnes e outros pratos.Ingredientes da salada de macarrão250 gramas de macarrão parafuso100 gramas de maionese150 gramas de mussarela150 gramas de presuntoMeia caixinha de creme de leiteMeia lata de milho e ervilhaMeia cenoura2 colheres de sopa de uvas-passas2 colheres de sopa de azeitonas1 colher de sopa de chimichurri1 colher e meia de chá de salPimenta-do-reino a gostoÁgua fervente suficiente para cozinhar o macarrãoComo preparar a receitaComece colocando o macarrão parafuso em uma panela com água fervente e uma colher de chá de sal. Cozinhe até que a massa fique al dente, sem deixar amolecer demais. Depois, escorra a água e transfira o macarrão para uma tigela grande.Acrescente o creme de leite e a maionese, misturando até envolver toda a massa. Em seguida, tempere com o restante do sal, o chimichurri e a pimenta-do-reino, mexendo para distribuir os sabores.Adicione o presunto cortado em cubinhos, o milho com ervilha e a cenoura ralada. Na sequência, coloque as azeitonas fatiadas, as uvas-passas e a mussarela cortada em cubos. Misture tudo delicadamente até que os ingredientes fiquem bem distribuídos.Quer mais receitas? Acesse o canal do DOL no WhatsAppCom todos os ingredientes incorporados, a salada de macarrão está pronta para servir. Para uma apresentação ainda mais agradável, coloque a preparação em uma travessa e, se preferir, leve à geladeira antes de servir. Assim, o prato fica geladinho e se torna uma excelente opção para compartilhar em momentos especiais.

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