Quem gosta de sobremesas práticas e saborosas pode apostar na torta de limão preparada com pão de forma. A receita substitui a tradicional massa de torta por fatias de pão, que recebem manteiga, açúcar mascavo e canela antes de serem levadas ao forno.O recheio é feito com ingredientes simples, como leite condensado, creme de leite e suco de limão. Para completar, a sobremesa ganha uma camada de chantilly e raspas de limão-siciliano, garantindo uma apresentação delicada e um contraste de sabores.CONTEÚDOS RELACIONADOS:Pizza deliciosa na AirFryer: massa caseira pronta em minutosTorta portuguesa de liquidificador é opção prática para o almoço. Veja!A receita é da Seven Boys e foi divulgada pela revista Claudia. O rendimento é de quatro porções, com aproximadamente 30 minutos de preparo e mais 20 minutos de forno.Ingredientes da torta de limãoPara preparar a base:4 fatias de pão de forma;4 colheres de chá de manteiga derretida;4 colheres de chá de açúcar mascavo;4 pitadas de canela em pó.Para o recheio e a cobertura:495 ml de leite condensado morno;200 ml de creme de leite;Suco de 3 limões;1 envelope de gelatina incolor, hidratada em 60 ml de água quente;400 ml de chantilly batido;Raspas de 1 limão-siciliano para decorar.Modo de preparoComece untando quatro forminhas redondas de fundo removível, com aproximadamente 8 centímetros de diâmetro. Coloque uma fatia de pão de forma no fundo de cada uma e pincele manteiga nas laterais. Depois, espalhe o açúcar mascavo e a canela.Com o forno preaquecido a 180 °C, asse as bases por aproximadamente 20 minutos ou até ficarem douradas. Retire e espere esfriar completamente antes de acrescentar o recheio.Enquanto as bases esfriam, prepare o creme. Misture o leite condensado ainda morno com a gelatina previamente hidratada. Acrescente o creme de leite e o suco dos limões, mexendo bem até formar uma mistura uniforme e cremosa.Em seguida, coloque o recheio nas bases já frias. Cubra cada tortinha com o chantilly batido, utilizando uma colher ou um bico de confeitar para deixar a cobertura mais bonita.Quer ler mais notícias de Gastronomia? Acesse o canal do DOL no WhatsApp!Para finalizar, distribua raspas e pequenos pedaços de limão-siciliano sobre o chantilly. A sobremesa está pronta para servir!
Fonte original: http://dol.com.br/noticias/gastronomia/967384/torta-de-limao-com-pao-de-forma-e-facil-e-fica-cremosa
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